こんにちは！
2児のママで、スーパーでパートをしてい
る37歳のたか子です。
今日は私がスーパーで働いていて気づいた、
とっても大事なことをみなさんにお伝えしたいと思います！
実は、朝の習慣を見直しただけで、
家族みんなの健康が劇的に変わったんです。
朝、牛乳だけ飲んで仕事に向かう人、
結構多いんですよね。
実は私も昔そうでした…
でも、これがとんでもない間違いだったんです！
今日は、そんな衝撃の事実をお伝えしたいと思います。
朝の牛乳1本だけ習慣の落とし穴
みなさん、朝って本当に忙しいですよね。
子どもを学校に送り出して、自分も仕事に行く準備をして…。
私の場合は、小2の娘と小6の息子を送り出してから、
8時からのパートに向かうので、
毎朝バタバタなんです。
特に、娘が「ママ～、靴下が見つからない～！」
って叫び始めると、もう大パニック（笑）
そんな時って、牛乳1本だけ飲んで
「これで栄養も取れたし、まぁいいか」
って思いがちですよね？
私もそうでした。
だって、テレビCMでも「牛乳は完全栄養食品」
って言ってるじゃないですか。
でも、これが実は大きな間違いだったんです！
しかも、私だけじゃなく、
職場のママ友たちも同じような考えで牛乳だけを飲んでいたりして…
これは絶対にみんなに教えなきゃって思ったんです。
なぜ牛乳だけはダメなの？栄養士さんに聞いてビックリ！
実はこの話、先月、うちのスーパーに
商品の在庫チェックに来た栄養士さんから教えてもらったんです。
その日、私がいつものように牛乳パックを手に取りながら
「これさえ飲めば大丈夫ですよね～」って言ったら、
栄養士さんが「それが大きな間違いなんです！」って。
えっ？なんで？って感じでしたよね。
だって、牛乳には色んな栄養が入ってるって、
小さい頃から言われてきたじゃないですか。
でもね、実は牛乳って「準完全栄養食品」
って呼ばれているんですって。
「準」って付くってことは、完全じゃないってことですよね？
そうなんです！牛乳には、実は重要な栄養素が3つも不足しているんです
・ビタミンC（お肌の調子を整えたり、風邪を予防したり）
・鉄分（貧血を防いだり、疲れにくい体を作ったり）
・食物繊維（お腹の調子を整えたり、便秘を予防したり）
これ、知った時は本当にビックリしました。
だって、今まで「牛乳さえ飲めば完璧！」
って思ってたんですもん。
しかも、この3つの栄養素が不足すると、
こんな症状が出やすくなるんだそうです
・午前中の頭痛
・疲れやすさ
・お肌のくすみ
・便秘
・むくみ
あれ？これって…私がここ最近感じていた症状とそっくり！
まさか、これが原因だったなんて…。
牛乳をパワーアップ！時短なのに効果バツグンの解決法
でも、忙しい朝に栄養バランスの整った食事なんて作れない！
って思いますよね。私も最初はそう思いました。
だって、6時に起きて、お弁当作って、
洗濯して、子どもを起こして…。
そんな中で、まともな朝ごはんを作る時間なんてないですもん。
でも大丈夫！栄養士さんが、
超簡単な解決方法を教えてくれたんです。
しかも、ほとんど時間もかからないんです！
その方法って何かというと…
・シリアルに牛乳をかけるだけ！
・プロテインを牛乳に混ぜるだけ！
たったこれだけなんです！
私、これ聞いた時「えっ、そんな簡単でいいの！？」
って思わず聞き返しちゃいました（笑）
実は、シリアルには食物繊維がたっぷり。
特に、オートミールやグラノーラタイプのものを選ぶと、
鉄分も一緒に取れるんですって。
プロテインは、最近は栄養機能食品として、
ビタミンCや鉄分が添加されているものも多いんです。
私は、豆乳由来のソイプロテインを選びました。
これなら、牛乳と一緒に飲んでも胃もたれしないし、腹持ちも良いんです。
目からウロコ！食べ合わせで栄養効果アップ
栄養士さんから、もう一つ重要なことを教えてもらいました。
それは、栄養素の吸収率を上げる「食べ合わせ」についてです。
例えば、鉄分はビタミンCと一緒に取ると吸収率が上がるんです。
だから、シリアルに干しブドウやクランベリーなどの
ドライフルーツを入れると、より効果的！
また、牛乳に含まれるカルシウムは、
ビタミンDと一緒に取ると吸収率が上がります。
シリアルやプロテインを選ぶ時は、
ビタミンD入りのものを選ぶと良いんですって。
これって、すごく理にかなってますよね。
だって、昔から「バランスの良い食事が大切」って言われてきたじゃないですか。
その理由が、ここにあったんですね。
私が試してビックリ！劇的な変化の数々
この方法を試し始めて1ヶ月が経ちました。
最初は「こんな簡単な方法で、本当に変わるのかな？」
って半信半疑でした。
でも、驚くべき変化が次々と起きたんです！
まず、午前中の体調が劇的に良くなりました。
今まで10時頃になると必ずあった頭痛とだるさが、
ウソのように消えたんです。
そして、お肌の調子も良くなってきました。
先日なんて、41歳の夫が「最近、若返った？」
って言ってくれたんです。
照れちゃいました（笑）
子どもたちにも変化が！
息子は「給食までお腹が空かなくなった」
って言うし、
娘は「朝からスッキリする～！」
って喜んでます。
特に嬉しかったのは、息子の担任の先生から
「最近、授業中の集中力が上がりましたね」
って連絡をもらえたこと。
これには本当にビックリしました。
意外なおまけ効果！？ダイエットにも◎
実は、この方法には思わぬ効果があったんです。
それは…なんと、体重が少しずつ減り始めたこと！
栄養士さんによると、
これには科学的な理由があるんだそうです。
朝ごはんをしっかり取ることで、
血糖値の急上昇を防げるんです。
血糖値が急に上がると、
体は脂肪を溜め込もうとする習性があるんですって。
だから、牛乳だけの朝ごはんだと、
お昼に急激に血糖値が上がってしまい、
それが体重増加につながっていたんですね。
私の場合、特に運動を増やしたわけでもないのに、
パートの制服のウエストがゆるくなってきました。
これって、すごくない？
まとめ、明日から始められる！簡単朝ごはん革命
今回のお話をまとめると
・牛乳だけじゃ栄養が足りない
・不足しているのは、ビタミンC、鉄分、食物繊維の3つ
・シリアルやプロテインを組み合わせるだけで解決
・時間もお金もかからず、簡単にできる
・子どもの集中力アップにも効果的
・ママのダイエットにも◎
これ、知ってよかったですよね？
私みたいに、牛乳だけで済ませているママさん、
結構多いと思うんです。
でも、ちょっとした工夫で、
こんなに大きな変化が起きるなんて！
私は今、出勤前の一人朝ごはんの時間が、
密かな幸せな時間になっています。
シリアルをカリカリ食べながら、
その日の予定を考えたり…。
ちなみに、うちの夫も真似し始めました。
彼が言うには「会社でバリバリ働けるようになった」んだとか。
単なる気分の問題かもしれませんが、
それでもいいですよね。
ぜひ、みなさんも明日から試してみてください！
